ホームスタッフブログわたしのおすすめ♡デーツあんこ わたしのおすすめ♡デーツあんこスタッフブログ / By メンバーエイト わたしのおすすめ♡デーツあんこ こんにちは!土曜日担当のsachiです* 突然ですがみなさんは「ときどき無性に食べたくなる○○」ってありますか?私にとっての○○は、、あんこです♡あんバタートーストにおはぎ、夏は牛乳と合わせて凍らせあずきバーにしたり、バナナと一緒に春巻きの皮で巻いて揚げるのも美味しいのです、、 そんなわけで自分でもよくあんこを炊くのですが、ずっとお気に入りで作っている小豆と塩とデーツだけで作る*デーツあんこ*を、今日はご紹介したいと思います。 作り方は簡単!小豆が柔らかく煮えたら、塩を少しと、ざっくりみじん切りにしたデーツ(小豆とだいたい同じ量。私はちょっと少なめが好みです)を加えて、あと少し、ちょうどよいゆるさになるまで煮るだけ* 栄養満点、美容効果も高い小豆とデーツの組み合わせ。さっぱりとした甘さがおいしく、罪悪感なく食べられてとってもおすすめです♡ぜひぜひ試してみてくださいね~!それでは明日も朝のひとときをご一緒できることを、楽しみにしています!スタジオでお会いしましょう♡sachi